尚德守法 共享食安——伊通满族自治县人民检察院开展2026年食品安全宣传周活动

民以食为天，食以安为先。食品安全事关每一个人的身体健康与生命安全。为提升食品经营者法治意识与消费者自我保护能力，切实守护群众“舌尖上的安全”，我院“伊人普法”宣传团队走进伊通市场，开展以“尚德守法 共享食安”为主题的食品安全宣传周活动，普及食品安全知识，引导群众树立安全的食品观念。

活动现场，检察干警通过摆放宣传展板、发放宣传资料、面对面讲解等形式，向过往群众普及食品安全知识。针对市场内肉类销售这一重点领域，干警们用通俗易懂的语言向消费者详细讲解了如何通过观察色泽、闻气味、查看检疫印章等方法辨别劣质肉，教群众炼就一双明辨优劣的“慧眼”，并积极举报违法犯罪线索。同时，检察干警深入肉类销售摊位，结合典型案例，向经营者面对面讲解销售劣质肉对公众健康的危害，并重点解读了刑法中关于生产、销售不符合安全标准的食品罪及生产、销售有毒、有害食品罪等罪名的法律规定，明确告知其违法经营将面临的法律后果，督促经营者严格落实主体责任，做到诚信守法经营。

此次活动有效提升了群众识假辨假和依法维权能力，强化了经营者守法自律意识，营造了“人人关心、共同参与”的食安共治氛围。舌尖系民生，法治护万家。我院将持续立足检察职能，常态化开展食品安全普法与监督工作，依法严厉打击食品安全领域犯罪，为守护群众“舌尖上的安全”贡献检察力量。